Täydellisen rapea pekoni ilman sotkua. Airfryer sulattaa rasvan tasaisesti joka puolelta.
Tämä postaus sisältää kumppanuuslinkkejä. Saatamme ansaita provision ilman lisäkustannuksia sinulle.
🧂 Ainekset
- 8
📝 Valmistusohje
Vaihe 1
Aseta pekonisiivut yhdelle kerrokselle airfryerin koriin. Pieni päällekkäisyys on OK.
💡 Esilämmitystä ei tarvita pekonille.
Vaihe 2
Kypsennä 200°C:ssa 8-10 minuuttia tavalliselle, 10-12 paksulle pekonille.
Vaihe 3
Tarkista puolivälissä. Poista kun rapeus on kohdallaan.
Vaihe 4
Siirrä talouspaperille. Pekoni rapeuttaa lisää jäähtyessään.
🔬 Tiede
Pekoni airfryerissä on ylivoimaista pannupaistoon verrattuna, koska rasva sulaa samanaikaisesti kaikilta pinnoilta. Tippumisastia alla kerää rasvan, joten pekoni ei ui omassa rasvassaan.
Usein kysytyt
❓ Miten estän savun?
Lisää tilkka vettä tippumisastiaan. Se estää rasvaa savuamasta.